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Confiture de rhubarbe artisanale légèrement acidulée, son goût de campagne inimitable se dégustera en tartines ou pourquoi pas en appoint sur un fond de tarte aux fruits ?
Les tiges de rhubarbe proviennent d’un verger d’Île de France.
Conditionnée en pot de verre recyclable.
Cette confiture de rhubarbe est élaborée à partir des ingrédients suivants : rhubarbe (56%), sucre, jus de citron.
Confiture préparée à base de produits locaux dans un chaudron en cuivre avec 69 g de fruits et 55 g de sucre pour 100 g.
Valeur nutritionnelles: Énergie 240 kcal, glucides 56g.
Les tiges de rhubarbe sont issues d’un verger situé dans l’Essonne (91).
Pour faire ces confitures, les fruits sont issus des producteurs locaux.
La recette inclus du soin, de bons produits locaux et une cuisson sous surveillance !
Confiture préparée à base de produits locaux dans un chaudron en cuivre.
Les méthodes de fabrication respectent ces fruits, le sucre est ajouté avec modération et seulement si nécessaire. C’est ce qui fait la qualité supérieure des produits artisanaux.
Vous pouvez retrouver le détail des étapes de la préparation artisanale de ces confitures en consultant le site de notre confiturière : www.lesconfituresdelatelier.fr
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